Nasza manufaktura serów

Nasz manufaktura znajduje się w części budynku starej gorzelni z 1899 roku, co również stwarza niezwykły klimat dla wyrobu naszych produktów. Sery dojrzewają w piwnicy wykonanej z kamienia polnego i czerwonej cegły. Panująca tutaj wilgotność oraz temperatura tworzą idealne warunki do dojrzewania. Sery leżakują na olchowych deskach i są regularnie odwracane oraz pielęgnowane.

[ultimate_spacer height=”80″ height_on_tabs=”50″ height_on_tabs_portrait=”50″ height_on_mob_landscape=”50″ height_on_mob=”50″]